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MICHELIN RINDE HOMENAJE A LOS BIB GOURMAND DE ANDALUCÍA

Escrito por
Equipo MICHELIN
, El
28/05/2019

El PRÓXIMO VIERNES 31 DE MAYO, DENTRO DEL EVENTO GASTRONÓMICO “BOCADOS” QUE TENDRÁ LUGAR EN EL PASEO DEL SALÓN EN GRANADA, MICHELIN Y CERVEZAS ALHAMBRA HARÁN ENTREGA DE LAS CHAQUETILLAS BIB GOURMAND  
DE LA GUÍA MICHELIN 2019

La gastronomía andaluza está de moda, desde la más tradicional a la más innovadora. La reciente elección de Sevilla como sede de la Gala de la guía MICHELIN 2020 es buena prueba de ello. Actualmente, Andalucía es la segunda comunidad autónoma con un mayor número de restaurantes Bib Gourmand; en la guía MICHELIN España & Portugal 2019 han recibido este galardón 38 restaurantes de la comunidad. Michelin quiere festejar con todos ellos la buena salud de la gastronomía andaluza, que se ha convertido en un elemento relevante en la promoción turística de la comunidad autónoma.

La distinción Bib Gourmand reconoce el trabajo de los restaurantes, seleccionados por los inspectores de la guía MICHELIN, que ofrecen la mejor relación calidad/precio, con una comida completa (entrada, plato principal y postre) por menos de 35 €. Representados con el pictograma de la carita del muñeco Michelin relamiéndose, estos restaurantes se han convertido en un símbolo de calidad y en una apuesta segura para el comensal.

El evento contará con la presencia de un invitado muy especial, el chef José Carlos García, que ostenta una estrella MICHELIN en el restaurante que lleva su nombre y un Bib Gourmand en el Café de París. Nadie mejor que él para formar parte de este merecido homenaje a los Bib Goumand de Andalucía.

 

 

Restaurantes Bib Gourmand de Andalucía:

 

 

RESTAURANTE

LOCALIDAD

PROVINCIA

Aderezzo

Marbella

Málaga

Agustina

Cazalla de la Sierra

Sevilla

Aires de Doñana

El Rocío

Huelva

Amaranto*

Úbeda

Jaén

Arohaz

Zahora

Cádiz

Arrieros

Linares de la Sierra

Huelva

Asador La Chumbera

Agua Amarga

Almería

Az-Zait

Sevilla

Sevilla

BiBo

Marbella

Málaga

Café de París

Málaga

Málaga

Canela en Rama

Linares

Jaén

Cantina la Estación

Úbeda

Jaén

Cañabota

Sevilla

Sevilla

Casa Bigote

Sanlúcar de Barrameda

Cádiz

Casa Dirección

Valverde del Camino

Huelva

Casa Paco

Chipiona

Cádiz

Casa Pedro

Puente Genil

Córdoba

Deli

Montellano

Sevilla

El Chaleco

Almuñécar

Granada

El Duque

Medina-Sidonia

Cádiz

El Envero

Córdoba

Córdoba

El Gallinero de Sandra

Sevilla

Sevilla

El Palangre

Estepona

Málaga

Figón de Juan

Málaga

Málaga

Juan Moreno

Vera

Almería

La Cantina de Diego

Monachil

Granada

La Condesa

Jerez de la Frontera

Cádiz

La Cuchara de San Lorenzo

Córdoba

Córdoba

La Lonja

Córdoba

Córdoba

La Taberna de Almodóvar

Córdoba

Córdoba

Los Sentidos

Linares

Jaén

Manolo Mayo

Los Palacios y Villafranca

Sevilla

Mesón Leandro

Cazorla

Jaén

Oliva Garden*

La Guardia de Jaén

Jaén

Platero y Co

Gaucín

Málaga

Sopranis

Cádiz

Cádiz

Torres y García

Sevilla

Sevilla

Venta La Duquesa

Medina Sidonia

Cádiz

 

 * cerrado actualmente

 

Foto: MICHELIN

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