Cenador de Amós

Guía MICHELIN 2017
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Cenador de Amós

pl. del Sol
39793 Villaverde de Pontones
Spain
Contemporánea
Precios medios - De 47 € a 97 €

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Precios medios - De 47 € a 97 € ?
Contemporánea
Especialidades 
Perfecto de foie-gras sobre fondo de aceituna negra. Rodaballo sobre crema de azafrán y centollo. Sablé de pimienta, chocolate, café y gianduja.
Chef name 
Jesús Sánchez

Guía MICHELIN 2017

Inspector word 
Encantadora casona-palacio del s. XVIII donde miman los contrastes entre lo moderno y lo tradicional. Cuenta con varias salas y acogedores privados, todos de excelso montaje. El chef, que entiende su trabajo como una forma de vida, propone una cocina de autor basada en tres menús: Memoria, Esencia y Experiencia.
Por los inspectores de la guía MICHELIN
  • 2 estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
  • Buena carta de vinos.
  • Muy buen standing. Nuestras mejores direcciones.

Información práctica

Horario de apertura 
cerrado 23 diciembre-17 marzo, noches de domingo, martes y miércoles salvo Semana Santa y verano, y lunes
Localización
pl. del Sol
39793 Villaverde de Pontones
Spain
Servicios 
Aire acondicionado
Parking
Salones privados
No se admiten perros
Medios de pago 
Amex
Diners club
Visa
Mastercard