El Xato

Guía MICHELIN 2019
7 opiniones sobre este restaurante

El Xato

av. l'Esglèsia 3
03530 La Nucía
Spain
Contemporánea; Clásica
Precios medios - De 35 € a 54 €

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Precios medios - De 35 € a 54 € ?
Contemporánea; Clásica
Especialidades 
Crema de ensalada valenciana. Foie al vino con texturas de maíz. Chocolate y nísperos.
Chef name 
Cristina Figueira

Guía MICHELIN 2019

Inspector word 
Una casa familiar con más de un siglo de historia y... ¡un esplendoroso futuro! Cristina Figueira, la chef al frente, plantea a través de sus menús (Raíces, Tentaciones y Centenario "El Xato desde 1915") una cocina sumamente personal, con platos creativos, actuales y divertidos que ensalzan los productos mediterráneos.
Por los inspectores de la guía MICHELIN
  • 1 estrella MICHELIN: una cocina de gran fineza. ¡Compensa pararse!
  • Buena carta de vinos.
  • Buen standing.

Información práctica

Horario de apertura 
cerrado domingo noche y lunes
Localización
av. l'Esglèsia 3
03530 La Nucía
Spain
Servicios 
Aire acondicionado
No fumador
Medios de pago 
Amex
Mastercard
Visa

Opinión

Nota media:
4.9/5 7 opiniones sobre este restaurante
Cocina
4.9/5
Servicio
4.7/5
Confort
4/5
Relación Calidad/Precio
4.9/5
5/5
5/5
Cocina
5/5
Servicio
3/5
Confort
5/5
Relación Calidad/Precio
+ : bon acceuil, excellente cuisine créative, produits terroir, magnifique présentation, vins très bien assorties - : cadre simple, chaises inconfortables
5/5
5/5
Cocina
5/5
Servicio
5/5
Confort
5/5
Relación Calidad/Precio
+ : Accueil très chaleureux, efficace. Finesse des mets. Suggestion des vins juste. Présentation recherchée et parfaite. Mon rêve : y retourner !
4/5
4/5
Cocina
4/5
Servicio
3/5
Confort
5/5
Relación Calidad/Precio
+ : Accueil très chaleureux , succession de plats aussi beaux que bons , accompagnes de très bon vin , le tout présente a chaque fois par le patron ' nous recommandons vivement ce restaurant d aspect extérieur insignifiant , mais quel régal , une fête pour les papilles
5/5
5/5
Cocina
5/5
Servicio
5/5
Confort
5/5
Relación Calidad/Precio
+ : Sinceramente me parece uno de los mejores restaruantes de la provincia de Alicante. Innovación, calidad y cariño hacen a este restaurante uno de los mejores que he tenido el placer de disfrutar. Una cocina que inventa cada día nuevos sabores con la mejor calidad y trato exquisito por todo el equipo.
5/5
5/5
Cocina
5/5
Servicio
4/5
Confort
4/5
Relación Calidad/Precio
+ : L'accueil. La présentation et la qualité des plats. Cuisine raffinée et soignée. Les vins servis, bien adaptés aux plats et présentés avec compétence et passion par le patron. - : Aucun.