Mirko Carturan Cuiner

Guía MICHELIN 2019
3 opiniones sobre este restaurante

Mirko Carturan Cuiner

av. Pi i Margall 75
08140 Caldes de Montbui
Spain
Contemporánea
Precios medios - De 30 € a 45 €

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Precios medios - De 30 € a 45 € ?
Contemporánea

Guía MICHELIN 2019

Inspector word 
Tener la cocina acristalada, nada más entrar, o el comedor decorado a base de libros gastronómicos son rasgos derivados de la personalidad de un talentoso chef de origen piamontés. Cocina actual de buen nivel, con finas texturas y delicadas presentaciones.
Por los inspectores de la guía MICHELIN
  • Bib Gourmand: nuestra mejor relación calidad-precio.
  • Buen standing.

Información práctica

Horario de apertura 
cerrado 15 días en agosto y domingo
Localización
av. Pi i Margall 75
08140 Caldes de Montbui
Spain
Servicios 
Aire acondicionado
Salones privados
Comidas servidas en el jardín o en la terraza
No se admiten perros
No fumador
Medios de pago 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiente 
Terraza

Opinión

Nota media:
5/5 3 opiniones sobre este restaurante
Cocina
5/5
Servicio
5/5
Confort
5/5
Relación Calidad/Precio
5/5
5/5
5/5
Cocina
5/5
Servicio
5/5
Confort
5/5
Relación Calidad/Precio
+ : La vieira con butifarra blanca con salvia. Ha sido una grata sorpresa, calidad excelente, buen trato y una deliciosa cena. Una combinación espectacular para una noche especial. La calidez del restaurante acompañado de la amabilidad y profesionalidad de Meritxell, con sus explicaciones sobre la carta y el maridaje perfecto, todo ello hace que deseemos volver en breve para disfrutar más de una experiencia Mirko. - : Nada en especial
5/5
5/5
Cocina
5/5
Servicio
5/5
Confort
5/5
Relación Calidad/Precio
+ : fue un almuerzo muy interesante, con el menú "territorio" y su presentación de aceites, de la zona y de Lleida. Luego un revuelto, con ingredientes de la huerta cercana y trufa de verano, muy aromática y de textura agradable; pero en el plato principal, el "melós", vino la emotividad, por el plato, riquísimo, y por el calor humano que lo acompaña: ver a Mirko vivir la incertidumbre del plato, asumir la imerfección, abre la puerta a la emoción. Felicidades y ánimo en estos momentos.
5/5
5/5
Cocina
5/5
Servicio
5/5
Confort
5/5
Relación Calidad/Precio
+ : fué un esperiencia muy buena ya que incluso hicimos maridaje eramos seis y quedamos prendados; no era la primera vez Mirko se superó