Casa José

Guía MICHELIN 2019
4 opiniones sobre este restaurante

Casa José

carrera de Andalucía 17 (esq. Abastos 32)
28300 Aranjuez
Spain
Clásica
Precios medios - De 49 € a 75 €

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Precios medios - De 49 € a 75 € ?
Clásica

Guía MICHELIN 2019

Inspector word 
Una casa renovada, pues su precioso comedor del piso superior se apoya hoy en el "Atelier", un atractivo espacio al que se abre la cocina. ¡Verduras y hortalizas de temporada!
Por los inspectores de la guía MICHELIN
  • Plato MICHELIN: una cocina de calidad.
  • Muy buen standing.

Información práctica

Horario de apertura 
cerrado 7 días en enero, 21 días en agosto, domingo noche y lunes
Localización
carrera de Andalucía 17 (esq. Abastos 32)
28300 Aranjuez
Spain
Servicios 
Aire acondicionado
Salones privados
Comidas servidas en el jardín o en la terraza
No se admiten perros
No fumador
Medios de pago 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiente 
Terraza

Opinión

Nota media:
4/5 4 opiniones sobre este restaurante
Cocina
4/5
Servicio
3.7/5
Confort
3.7/5
Relación Calidad/Precio
3.7/5
5/5
5/5
Cocina
5/5
Servicio
4/5
Confort
4/5
Relación Calidad/Precio
+ : finesse de la cuisine acceuil pro art de la table etudie - : ras
2/5
2/5
Cocina
1/5
Servicio
2/5
Confort
2/5
Relación Calidad/Precio
+ : 3 platos: Ensalada en crudo de espárragos y salsifis de con vieiras trufadas, crema de piñones y vinagreta de anémonas, Esparragos fritos, Lechuga braseada a la crème de colmenillas y sarpaccio de gurumelo - : Tallos de espárragos blancos y crema de borrajas, Trampantojo de carpaccio de buey, Besugo en papillote, Lomo de buey a la sal negra; pero sobre todo, el trato del personal. Pedimos un maridaje de vinos y solo nos trajeron dos caldos, de los cuales no nos explicaron nada de nada. Ni probamos un tinto, ni un vino de postre. La copa vacía casi 10 minutos antes de que se diesen cuenta. Pesimo.
5/5
5/5
Cocina
5/5
Servicio
5/5
Confort
5/5
Relación Calidad/Precio
+ : Postres exquisitos
-/5
+ : Nada. - : Fuimos con una oferta que prometía el menú degustación a mitad de precio. En realidad era otro menú de calidad inferior en otra sala situada en el sótano y dispuesta solo para los clientes de esta oferta. En definitiva, Casa José aprovecha la marca Michelin y su estrella para vender un subproducto que está muy por debajo de la categoría que le concede Michelin.