El Club Allard

Guía MICHELIN 2018
11 opiniones sobre este restaurante

El Club Allard

Ferraz 2
28008 Madrid
Spain
Contemporánea
Precios medios - De 98 € a 145 €

Fotos (3)

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Precios medios - De 98 € a 145 € ?
Contemporánea
Especialidades 
Arroz del Mar. Rodaballo con pil-pil de arbequina ahumada y codium. Cremoso de chocolate.

Guía MICHELIN 2018

Inspector word 
Se encuentra en un edificio modernista protegido (1908), por lo que no encontrará ninguna indicación exterior. En su elegante interior, de línea clásica-actual, la chef dominicana María Marte plantea una cocina de singular creatividad que fusiona la gastronomía española con los productos latinoamericanos más diversos.
Por los inspectores de la guía MICHELIN
  • 2 estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
  • Buena carta de vinos.
  • Excelente standing.

Información práctica

Horario de apertura 
cerrado del 5 al 28 de agosto, domingo y lunes
Localización
Ferraz 2
28008 Madrid
Spain
Servicios 
Aire acondicionado
Salones privados
No se admiten perros
No fumador
Medios de pago 
Amex
Diners club
Mastercard
Visa

Opinión

Nota media:
4.6/5 11 opiniones sobre este restaurante
Cocina
4.5/5
Servicio
4.5/5
Confort
4.6/5
Relación Calidad/Precio
4.5/5
5/5
5/5
Cocina
5/5
Servicio
5/5
Confort
5/5
Relación Calidad/Precio
+ : Alles was top! Ontvangst, bediening, eten, inrichting, algemene ambiance! Een échte aanrader! - : Geen
5/5
5/5
Cocina
5/5
Servicio
5/5
Confort
5/5
Relación Calidad/Precio
+ : Descubrí a Diego Guerrero y el Club Allard en 2003. Desde entonces he ido más de una veintena de veces. Es mi restaurante favorito. Se merece ya la tercera estrella Michelín. He debido alcanzar las 150 estrellas Michelin entre todos los restaurantes que he disfrutado y hay pocos que se encuentren al nivel de El Club Allard. Madrid se merece un restaurante con 3 Estrellas Michelín y no hay mejor candidato - : Debido a su éxito, cada vez cuesta más reservar mesa, pero me alegro mucho por todo el equipo de El Club Allard
5/5
4/5
Cocina
5/5
Servicio
5/5
Confort
4/5
Relación Calidad/Precio
+ : Realmente una grata sorpresa! Salón aislado para 6 personas. Escogimos el menu más largo y desde principio a fin cada plato nos ha gustado: setas en papillote, ensalada de pulpo con seta asiatica, lubina, estofado de liebre en un taco... sin contar la "pecera de Nemo" y el huevo con mango reconstituido como postres. El chef vino 2 veces a vernos para ver si todo iba bien. - : La carta de vinos es muy extensa pero por desgracia el sommelier no supo sorprendernos salvo con un vino de 6 botellas (Cesar Principe de la Ribera de Duero). Una pena con lo que nos gusta descubrir nuevos vinos. Volveremos.
5/5
5/5
Cocina
5/5
Servicio
5/5
Confort
5/5
Relación Calidad/Precio
+ : 3-Sterne verdächtig. Alle Gänge waren sehr interessant und außergewöhnlich. Geschmacklich absolute Spitzenklasse. Service war sehr zuvorkommend. Insgesamt ein Erlebnis. - : Nada:)
5/5
5/5
Cocina
5/5
Servicio
5/5
Confort
5/5
Relación Calidad/Precio
+ : Amazing experience. Inventive but still retaining full tastes. Very nice of the chef to come out and talk to us after the dinner. I would gladly come back here again. Very reasonably prices. Let's see for how long that remains however. - : Can't think of a single thing really.